Los dulces más bestias de Barcelona se venden a 19 kilómetros de la ciudad y son 'demasié'

En el mundo de los dulces, siempre hay quienes se arriesgan a ir un paso más allá, algo muy fácil cuando va de la mano de unos fundadores creativos. Eso es precisamente lo que hace Moly Cakes, una pastelería creativa que está revolucionando la forma en que se entienden los dulces.

Ubicado en la ciudad de Sabadell, a menos de 20 kilómetros de Barcelona, este lugar ha ganado notoriedad por sus creaciones gigantescas y sus combinaciones extravagantes. Desde donuts con bacon hasta bombas de dulce rellenas hasta el límite, Moly Cakes se ha establecido como el paraíso de los más golosos y es un polo de atracción de influencers dispuestos a mover de las sillas a sus seguidores.

Lo primero que destaca de Moly Cakes es su enfoque de todo en grande. No se trata solo de postres enormes, sino de un concepto en el que la cantidad y la creatividad se combinan para ofrecer algo completamente fuera de lo común. Los donuts con bacon son una de las piezas más populares en su menú: una mezcla de lo dulce con lo salado que puede sorprender a más de uno.

El bacon crujiente se fusiona perfectamente con el glaseado azucarado, creando una explosión de sabores que, según los que ya lo han probado, desafían las expectativas de lo que un donut tradicional puede ofrecer, y tiene un giro de guión final de lo más delicioso.

Pero los donuts con bacon no son el único capricho que hace que Moly Cakes se destaque. Las bombas XXL, unas masas rellenas de crema y otros ingredientes, son otro de los emblemas del restaurante.

Al abrir una de estas bombas, el relleno se derrama de manera espectacular, lo que genera una experiencia visual y gastronómica única, genial para subir stories de lo más emocionante y gourmet a la vez. Este tipo de dulces no solo se disfrutan por su sabor, sino también por la sensación de estar ante una creación que desafía las proporciones tradicionales.

La pastelería no solo se conforma con ofrecer postres gigantes; también juega con los ingredientes y las texturas para llevar la experiencia a un nivel superior. Cada dulce es una obraque está pensada para sorprender y satisfacer a todos los paladares.

Aquí cada bocado es una aventura sensorial, donde la sorpresa y la indulgencia se combinan en cada propuesta con el objetivo de crear tanta expectativa como subida de azúcar en los comensales. Sin embargo, por sus dimensiones, se trata de propuestas ideales para compartir (aunque el formato sea de goterón asegurado).

Molycakes

• Dirección: Calle Budapest, 89 (Sabadell)
• Teléfono: 681 09 88 55
• Precio: 15 €
• Horario: De lunes a viernes, de 7.30 a 20 horas. Sábado, de 8 a 13 horas.

Foto | @foodbrosbcn

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